L'Aperitivo
Tous les soirs dès 18h
Spritz, planches et bonne musique : l'heure italienne par excellence.
Trattoria & Aperitivo — Montpellier
Disco Volante, c'est l'Italie comme on l'aime : solaire, généreuse et joyeuse. Une osteria moderne où l'on se retrouve autour d'un aperitivo haut en couleurs, d'une pizza au feu de bois ou d'un dîner qui s'étire jusqu'au dernier verre.
Benvenuti

Le meilleur des producteurs de la Botte, du nord au sud. Pizze à la pâte longuement maturée, pasta fresca, et les classiques de la maison : Ravioli al Tartufo, Linguine alle Vongole, Cotoletta alla Milanese.
Et pour finir en douceur, des dolci à partager — Tiramisù, Cannoli al Pistacchio, gelati de l'Antica Gelateria del Corso.

Ici, la fête commence au comptoir. Spritz, Negroni, Margarita ou un Lemon Basilico maison — réalisés avec des sirops et bitters faits sur place. Sans oublier une belle carte de vins italiens et nos bulles, du Prosecco au Champagne.
Midi et soir, playlists italiennes, grandes tablées et la belle vie. Par ici, l'Italie n'attend pas.

Au cœur de Montpellier, un décor contrasté et joyeux, évocateur de la Dolce Vita : rose et bordeaux, lumières chaudes et un comptoir fait pour s'attarder.
Dîners entre amis, déjeuners en famille ou apéros qui s'éternisent — fermez les yeux, vous êtes en Italie.
Tous les soirs dès 18h
Spritz, planches et bonne musique : l'heure italienne par excellence.
Lun – Sam · 12h–14h
La formule du midi, pasta et pizze, pour une pause solaire.
Ven & Sam soir
Playlists italiennes, grandes tablées et la belle vie jusqu'au bout.
Un coin d'Italie solaire qui fait vibrer Montpellier.
ELLE — Saveurs de la Botte, été 2026
★★★★★ 4,6/5 sur GoogleRéservation instantanée en ligne, 7j/7. Pour les groupes et privatisations, écrivez-nous directement.
Soirées, nouveautés de la carta et bons moments : on vous écrit (sans excès).
Un dîner, un aperitivo, une part d'Italie : la carte cadeau idéale pour vos proches.
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